25 november 2021Vakinformatie over koeling en klimatisatie
VOEDINGSMIDDELEN CORRECT UITSTALLEN
Technisch gezien verschillen koeltogen niet opmerkelijk van andere koelinstallaties. Toch is het garanderen van een constante binnentemperatuur in presentatiekoelmeubelen niet altijd evident. Valerie Verkain Bladmanager
Naast de wettelijk verplichte temperatuur van maximaal 7 °C zijn nog andere factoren zoals luchtvochtigheid en ventilatiesnelheid van belang bij het hygiënisch bewaren en attractief voorstellen van verse producten zoals kaas.
De impact van koeling op het klimaat is groot. BITZER, die wereldwijd actief is op het gebied van koel- en airconditioningstechnologie neemt zijn verantwoordelijkheid ten aanzien van onze leefomgeving dan ook erg serieus. In 2020 investeerde het bedrijf nog 45 miljoen euro in onderzoek en ontwikkeling. Sleutelwoorden hierbij zijn duurzaamheid, energiezuinigheid en maximale efficiëntie.
In een gebouw zijn pompen en hun motoren voor verwarming of koeling en distributie van sanitair water verantwoordelijk voor ongeveer een derde van al de gevraagde energie. Met innovatieve elektrische motoren en aandrijvingen wil ABB het energieverbruik van gebouwen en installaties drastisch reduceren.
Koeltoonbanken kiezen gebeurt in deze tijd van verstrengde voedselveiligheid het best niet zuiver op basis van de uitstalmogelijkheden. Ontdek hier behalve de aandachtspunten rond koeltoonbanken ook de soorten, de koelmethodes, milieuproblematiek en tendensen.
CoolTechnics maakt gebruik van cookies om uw gebruikservaring te optimaliseren en te personaliseren. Door gebruik te maken van deze website gaat u akkoord met Het privacy- en cookiebeleid.
Registreer
Registreer en word gratis online abonnee
Door te registreren ontvangt u de newsletter. De newsletter kan u te allen tijde en zonder verdere formaliteiten opzeggen. Wij garanderen u dat uw e-mailadres en andere persoonlijke gegevens nooit aan derden worden doorgegeven en enkel gebruikt worden voor het versturen van de newsletter.